Le Tigre qui Pleure - Gelée de thé

8,50€ (38,64€/kg)

De la passion du thé à l’art de la création artisanale est née une collaboration d’exception entre les thés de Christine Dattner et Le Jardin de Lydie.

À partir des thés prestigieux de Christine Dattner, Le Jardin de Lydie a imaginé et confectionné de délicates gelées de thé, aux saveurs fines et parfaitement équilibrées.

Infusés lentement pour préserver toutes leurs nuances, ces thés d'exception révèlent leurs arômes dans des gelées fines, naturelles et gourmandes, qui viendront parfaitement compléter votre collection et vous accompagner pendant le tea time.

Notre gelée de thé Tigre qui pleure est conçue à base de thé vert aromatisé au gingembre, au citron vert, à la citronnelle et au curcuma.

Infusion de thé (eau, thé vert, citronnelle, huile essentielle de citronnelle, écorce de citron vert, myrte citronnée, huile essentielle de citron vert, carotte, gingembre, réglisse, chicoré, betterave, curcuma, tournesol, poivre noir, garanga, arômes), sucre de canne, gélifiant (agar agar), épaississant (farine de graines de caroube).

Sur un blini garni de saumon fumé ou de truite gravlax, déposez un petit cube de gelée en finition. La texture ferme remplace le quartier de citron traditionnel, tandis que le gingembre et la citronnelle viennent relever le gras du poisson avec finesse.

Pour 100g : Énergie 596kJ/140 kcal Glucides 35,0g dont sucres 35,0g Matières grasses 0,0g acides gras saturés 0,0g Protéines 0,0g Sel 0,0g

Les frais de livraison DPD s'élèvent à 9,90 € et sont offerts à partir de 100 € d'achat.