Les ingrédients pour 6 personnes :

• 2 pâtes feuilletés
• Confiture framboise épépinée Le Jardin de Lydie

Préparation :

1. Déroulez une pâte feuilletée sur le plan de travail.
2. Ajoutez-y une bonne épaisseur de notre confiture framboise épépinée.
3. Placez la seconde pâte dessus.
4. Découpez des lamelles dans le sens de la longueur, approximativement de 4 cm de large.
5. Roulez les lamelles pour obtenir des torsades.
6. Placez au réfrigérateur environ 1 h pour les raffermir.
7. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
8. Coupez les torsades en 2 ou 3 selon votre préférence.
9. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Enfournez pour 8 à 12 min selon leur épaisseur.
10. Laissez refroidir avant de servir.